Sur les réseaux, vous le connaissez peut-être sous le surnom du Hibou. Mais aujourd’hui, c’est Fabien, l’homme derrière Le Puriste du CBD, qui vient répondre à nos questions. J’avais envie de vous faire découvrir celui qui tient la boutique et de lui donner la parole ici, sur le forum.
Pendant 25 ans, Fabien a travaillé comme paysagiste. Quand il parle de chanvre, on retrouve son goût pour la terre et sa curiosité pour la façon dont chaque fleur a été cultivée. Avant d’en choisir une pour sa boutique, il prend le temps de discuter avec le producteur. Et quand vient le moment de la goûter, il a ses petites habitudes, du grinder en bois jusqu’au café qui accompagne la dégustation.
Je vous laisse faire connaissance avec Fabien. Bonne lecture à toutes et à tous !
Le Puriste du CBD — Rencontre avec un passionné
Fabien, du métier de paysagiste au Puriste du CBD
Pour commencer, peux-tu te présenter et nous raconter ce que tu fais au sein du Puriste du CBD ?
Je suis Fabien, un jeune vieux, un amoureux de la nature depuis ma tendre enfance, qui en a fait ses métiers et y consacre beaucoup de ses « petits, très petits » temps de repos.
25 ans de métier en tant que paysagiste avec un BTS aménagements paysagers, mais ayant dû arrêter pour raison de santé.
Ne pouvant plus exercer physiquement, je prolonge donc cette passion et mes connaissances par le biais de mon site web.
Issu d’une magnifique région (il y en a beaucoup, à vrai dire !), où justement la nature a une place prépondérante : la Franche-Comté. Elle-même frontalière de très belles autres comme l’Alsace, les Vosges…
Situé à deux pas de la Suisse et de l’Allemagne.
Comprenez, je n’aime pas les grandes villes, ce n’est pas mon truc 😉
Le Puriste du CBD est donc mon entreprise, que je gère seul, mon activité passion comme j’aime à l’appeler.
Comment as-tu découvert le chanvre et qu’est-ce qui t’a donné envie d’en faire ton activité ?
Pour ce qui est du chanvre, aïe, je dois l’avouer, il est venu très tôt dans ma vie.
L’amour de la plante et de sa culture, ainsi que les effets que j’y trouvais.
Mais cela n’avait rien à voir avec ce que l’on peut voir de nos jours.
Puis vint l’arrêt durant de très nombreuses années !!
Les effets devenaient de plus en plus forts, ce n’était plus pour moi.
Jusqu’à l’arrivée du CBD, enfin !!!!! Je suis de suite tombé sous le charme car j’y retrouvais ce que j’aimais à l’époque et avec ce gros avantage de ne plus être plombé par les effets.
Retrouver des arômes et des ressentis de relax sans lourdeur.
Pourquoi avoir choisi le nom « Le Puriste du CBD » ? Qu’est-ce qu’il représente pour toi ?
J’avais défini une ligne directrice avant de me lancer, à savoir ne proposer que des fleurs un peu old school, sans chichi. Et je tenais également à marquer mon attachement à cette nature que j’aime tant.
Le côté le plus pur possible, et cela s’est transformé en « puriste ».
Au lancement, quelle était ton idée de départ et comment le projet a-t-il évolué depuis ?
L’idée de départ était simplement de pouvoir partager cette passion en tant que petit passe-temps, et non pas pour en vivre.
Ce projet n’a pas changé, hormis un temps accordé bien plus important.
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Dans les coulisses du shop : les fleurs et les producteurs
Pour ceux qui ne te connaissent pas encore, que peut-on trouver chez toi et qu’est-ce qui guide ta sélection ?
Pour commencer, je dirais : AUCUNE MOLÉCULE NI AUTRE PRODUIT DE SYNTHÈSE… (Au début, il n’y avait pas ces dérives qui déjà altèrent cette belle plante et qui mettent la santé des personnes en danger !)
Ce qui me guide est donc le naturel, travaillé avec amour et passion. J’accorde beaucoup d’importance à la culture sur sol vivant. La nature est un tout !
Comment se passe une journée de travail dans les coulisses du Puriste ?
Très simplement… N’ayant que le site web, cela me permet de travailler majoritairement la nuit sur cette activité concernant le traitement et la préparation des commandes.
En revanche, j’accorde énormément de temps au relationnel (que ce soit avec les producteurs mais également à traiter toute question/demande d’infos par quelqu’un).
Le reste du temps est « confidentiel 😂 », autres activités, bénévolat…
Quand tu découvres une fleur, qu’est-ce qui te donne envie de la proposer à tes clients ? À l’inverse, qu’est-ce qui te fait l’écarter ?
Alors, je lui fais passer un véritable contrôle technique 😉. Si je suis conquis, c’est go go go !
Avant même cela, je discute beaucoup avec le producteur de celle-ci et réalise une présélection en fonction de pas mal de critères (terpènes dominants, culture, terroir…).
Très peu de fleurs sont donc écartées, à vrai dire, avec ce prétravail, sauf bien sûr si je remarque des points plutôt négatifs (rarissime).
Quelle place occupent les producteurs français dans ta sélection et pourquoi ?
C’est plutôt simple, à vrai dire ! Ils sont à la base de ce que je fais, pour de très bonnes raisons d’ailleurs : parmi les meilleurs d’Europe, le terroir, l’amour de ce qu’ils font, et bien sûr le circuit court !
Comment rencontres-tu les producteurs avec lesquels tu travailles et comment se construit la confiance ?
Certains m’ont été conseillés, et pour les autres, c’est une vraie chasse aux infos que je mène 😂
Puis vient le plus important : le feeling et le relationnel !
Beaucoup de bavardage et d’échange !
Sans cela, je ne vais jamais plus loin.
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Des modes de culture à la dégustation
Est-ce que tu as l’occasion de te rendre sur les cultures ? Qu’aimes-tu observer ou comprendre sur place ?
Tabou !!!!
Effectivement, j’ai pu me rendre sur de nombreuses cultures et fut un temps où j’en avais également, mais chut, c’est tabou !
On s’y sent à sa place lorsque cela est une passion…
Outdoor, greenhouse, light dep, indoor : quelle importance accordes-tu au mode de culture dans ton choix ?
J’ai de très nettes préférences sur les cultures les plus naturelles possible (les résultats sont parfois bien meilleurs en extérieur qu’en indoor).
Mais d’autres, comme les indoors, savent me ravir.
Au-delà de l’aspect d’une fleur, quelle attention portes-tu au séchage, à l’affinage et à la conservation ?
C’est, selon moi, le plus important.
Sans un séchage et un curing dans les règles de l’art, cela peut être très beau mais très décevant !
Le stockage est très important par la suite (pas de lumière, température constante…).
Comment évalues-tu une nouvelle référence avant de la mettre en boutique ? As-tu ta petite méthode de dégustation ?
Tout y passe : aspect visuel, odeurs, taux d’humidité avant tout.
Puis vient le passage au grinder (en bois et à clous, bien sûr !!!), avec pareil niveau recherches.
La dégustation en combu, pas bien… c’est le point final (avec toujours un petit café, ce qui me correspond le mieux pour y cerner ce que je dois).
De mon côté, j’ai eu l’occasion de goûter l’une des fleurs sélectionnées par Fabien. Je vous raconte cette expérience dans ma revue de dégustation de la Chocolope du Puriste du CBD.
Au nez et en bouche, quels profils aromatiques te plaisent personnellement ? Une fleur t’a-t-elle récemment surpris ?
Personnellement, je dirais les profils kush… gaz, terre, GMO…
La Strawberry Covered Chocolate est la dernière très agréable surprise, mais il y en a tant…
De mon côté, ce sont les notes de fruits des bois, puis de cacao au fil de la vaporisation, qui m’ont marqué. Je vous raconte la session dans ma revue de la Chocolate Covered Strawberry du Puriste du CBD.
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Terpènes, fleurs enrichies et analyses
Les taux de cannabinoïdes prennent souvent beaucoup de place dans les descriptions. Comment aides-tu tes clients à regarder aussi ce qu’il y a autour ?
Ce n’est pas, selon moi, le plus important. J’accorde beaucoup d’importance à informer et guider les personnes car les terpènes ont un énorme rôle !
Toute personne ayant des ressentis et des goûts différents, cela n’est jamais à négliger.
Quel est ton regard sur les fleurs enrichies, les terpènes ajoutés et les nouveaux cannabinoïdes qui apparaissent sur le marché ?
Je ne souhaite qu’une chose : que cela soit interdit et disparaisse !!!
Outre les risques sur la santé des personnes, cela nuit à toute cette filière.
Comment peut-on faire cela à une fleur qui a été cultivée, choyée, par quelqu’un qui se donne du mal ? Et ce, uniquement pour faire des marges ?! Répugnant !
Quelles informations souhaites-tu pouvoir vérifier sur l’origine, la composition et les analyses des produits que tu proposes ?
Niveau origine, c’est assez simple car uniquement des fleurs françaises et quelques suisses.
Sans certificat d’analyse complet (décelant les néos) par un laboratoire connu pour son sérieux, je n’envisageais même pas d’essayer ou de commander !
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Les conseils aux clients et leurs retours
Quand quelqu’un découvre le CBD et ne sait pas quoi choisir, quelles questions lui poses-tu pour l’orienter ?
Je commence toujours par informer sur les différents types de cultures, de terpènes et d’effets possibles.
Ensuite, je pose beaucoup de questions afin de trouver un peu les goûts et les ressentis recherchés.
Quels retours de tes clients t’ont fait évoluer dans ta façon de travailler ou dans ta sélection ?
J’ai eu beaucoup de très bons avis sur toutes les gammes de fleurs bio françaises, qui ont donc confirmé mes choix initiaux.
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Le regard de Fabien sur le secteur et la suite du Puriste
Aujourd’hui, quelle est la plus grosse difficulté pour une structure comme la tienne, et qu’aimerais-tu voir changer dans le secteur ?
Le contexte actuel est vraiment compliqué.
Les lois bien trop floues ou qui changent d’un coup sans te laisser le temps d’agir.
S’ajoutent à cela les nombreuses créations de shops ou boutiques qui favorisent les néocannabinoïdes afin de faire énormément d’argent sans parfois même savoir ce qu’ils vendent.
Il y a beaucoup de freins, mais quand on aime…
Quels sont tes projets pour la suite ? Une collaboration, une nouveauté ou une envie que tu aimerais concrétiser ?
Je n’ai pas vraiment de projet particulier, si ce n’est pouvoir continuer comme cela à partager ma passion…
Je travaille avec BZH Création de Jérôme MOREL concernant les visuels.
Pour terminer, quel message aimerais-tu laisser aux lecteurs du forum, et où peuvent-ils te retrouver ?
Merci d’avoir lu jusqu’au bout, déjà 😉
Chers lecteurs, vous êtes au bon endroit si vous cherchez des informations vérifiées et conseils sérieux. Sur tous les sujets, vous trouverez !
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Le mot de Mon Ika
Ce que je retiens de cet échange, c’est qu’avant même de sortir son grinder en bois, Fabien prend le temps de discuter avec la personne qui a cultivé la fleur. Comment elle a poussé, sur quel sol, comment elle a été séchée… On retrouve bien là le paysagiste qui aime savoir ce qu’il a entre les mains. Et quand vient le moment de goûter, le Hibou a son petit rituel, café à l’appui !
De mon côté, j’avais déjà fait connaissance avec sa sélection en passant la Chocolope et la Chocolate Covered Strawberry au vapo. Cette fois, c’est l’homme derrière ces choix que j’ai pris plaisir à découvrir. On se rejoint sur un point qui me tient à cœur, celui du respect du travail des chanvriers. Quand quelqu’un a pris le temps de cultiver et de soigner une fleur, j’ai envie de retrouver ses arômes à elle.
Merci à toi, Fabien, d’avoir pris le temps de répondre à mes questions. Et vous qui lisez le forum, si vous avez déjà goûté une fleur de sa sélection, dites-moi laquelle vous est restée en mémoire et pourquoi. Je suis curieux de savoir ce qu’en a pensé votre tarin !
Kenavo les amis, et prenez soin de vous !
Mon Ika
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Où retrouver Le Puriste du CBD ?
Pour découvrir la sélection de Fabien, rendez-vous sur le site du Puriste du CBD.
Pour suivre les nouvelles du Hibou, retrouvez-le sur la page Facebook du Puriste du CBD.
Il est aussi sur Instagram, où il publie moins souvent.
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FAQ sur Le Puriste du CBD
Qui est Fabien, surnommé « le Hibou » ?
Fabien est un ancien paysagiste de Franche-Comté. Après 25 ans de métier, il a dû arrêter pour des raisons de santé. Aujourd’hui, il gère seul Le Puriste du CBD, une boutique en ligne à travers laquelle il partage sa passion pour le chanvre.
Pourquoi a-t-il choisi le nom « Le Puriste du CBD » ?
Fabien voulait proposer des fleurs « un peu old school, sans chichi ». Le mot « puriste » traduit son attachement à la plante et aux arômes qu’elle développe pendant sa culture.
D’où viennent les fleurs qu’il sélectionne ?
La plupart viennent de producteurs français, et quelques-unes de Suisse. Fabien privilégie les circuits courts et prend le temps d’échanger avec les chanvriers sur leur terroir et leurs méthodes de culture. Il s’intéresse particulièrement au travail sur sol vivant.
Comment Fabien évalue-t-il une fleur avant de la proposer ?
Il commence par observer son aspect, la sentir et vérifier son humidité. Il la passe ensuite dans son grinder en bois pour retrouver ses arômes après broyage, puis vient la dégustation, avec son petit café. Le séchage et l’affinage comptent beaucoup dans son jugement.
Quelle est sa position sur les fleurs enrichies et les néocannabinoïdes ?
Fabien refuse les fleurs enrichies, les terpènes ajoutés et les néocannabinoïdes. Avant même d’essayer une fleur ou de la commander, il demande un certificat d’analyse complet qui permette notamment de repérer la présence de néocannabinoïdes.
Comment conseille-t-il quelqu’un qui découvre le CBD ?
Il commence par expliquer les modes de culture et le rôle des terpènes. Il pose ensuite des questions sur les goûts de la personne et les ressentis qu’elle recherche. Pour lui, le taux de CBD à lui seul ne suffit pas à choisir une fleur.