Le béton de chanvre est un matériau de construction biosourcé composé de chènevotte (partie ligneuse de la tige de chanvre), de chaux et d'eau. Développé en France dans les années 1990, il est utilisé pour l'isolation des murs, toitures et dalles. Le béton de chanvre est classé matériau carbone-négatif car le chanvre absorbe plus de CO2 pendant sa croissance que sa mise en œuvre n'en émet.
Selon les règles professionnelles de construction en chanvre (RFCP, 2012), le béton de chanvre offre une conductivité thermique de 0,06 à 0,12 W/m·K, une excellente régulation hygrothermique et un confort acoustique. Un mètre cube de béton de chanvre séquestre environ 110 kg de CO2. La filière française du béton de chanvre est structurée autour de Construire en Chanvre et représente un marché en croissance dans le contexte de la RE2020 (Réglementation Environnementale).