Le Botrytis cinerea (moisissure grise ou pourriture grise) est le pathogène fongique le plus redouté en culture de cannabis. Il attaque les fleurs denses et humides, provoquant un duvet gris-brun caractéristique qui détruit rapidement les buds de l'intérieur. Les fleurs infectées deviennent brunes, friables et impropres à la consommation.
Le botrytis se développe dans des conditions de forte humidité (>60 % HR), températures fraîches (15-25°C) et ventilation insuffisante. La prévention inclut : maintien de l'humidité sous 50 % en floraison tardive, ventilation active, défoliation des feuilles bloquant la circulation d'air et sélection de variétés résistantes à structure ouverte. En culture de chanvre CBD, les fleurs infectées par le botrytis doivent être éliminées et ne peuvent être commercialisées. Les tests mycotoxines (aflatoxines, ochratoxine A) sont obligatoires pour les produits CBD de qualité.