La mixologie CBD intègre le cannabidiol dans les cocktails, mocktails et boissons créatives. Les huiles et distillats CBD hydrosolubles (nanoémulsions) sont spécifiquement conçus pour être miscibles dans les liquides, sans séparation de phase. Les bars et restaurants tendance proposent des « CBD cocktails » comme alternative relaxante sans alcool ou en complément de cocktails classiques.
Les formulations populaires incluent : CBD tonic (eau tonique + CBD + agrumes), CBD mojito sans alcool (menthe, citron vert, CBD), CBD latte (café, lait d'avoine, CBD), CBD smoothie (fruits, CBD, protéine de chanvre) et CBD infused water (CBD hydrosoluble + arômes naturels). Le dosage recommandé est de 10-25 mg de CBD par boisson. La réglementation Novel Food s'applique aux boissons CBD commercialisées. Le marché des boissons CBD est en forte croissance, porté par les tendances « sober curious » et « mindful drinking ».