Un lot de production est un ensemble de produits CBD fabriqués dans les mêmes conditions (même matière première, même jour, même équipement). Chaque lot est identifié par un numéro unique permettant sa traçabilité.
Le numéro de lot doit figurer sur l'étiquette du produit et correspondre au certificat d'analyse. En cas de problème qualité, il permet un rappel ciblé sans retirer l'ensemble de la production. Vérifier que le COA correspond au numéro de lot est un réflexe qualité essentiel.