Le stockage optimal des produits CBD est essentiel pour préserver leur puissance, leur profil terpénique et leur sécurité. Le CBD est sensible à la lumière (photolyse UV), la chaleur (dégradation thermique), l'oxygène (oxydation) et l'humidité (prolifération microbienne). La dégradation du CBD produit du cannabidiol-hydroxyquinone, un métabolite potentiellement hépatotoxique.
Les recommandations de stockage selon Cannabis and Cannabinoid Research (Trofin et al., 2012) incluent : température ambiante fraîche (15-21°C), à l'abri de la lumière directe (contenants opaques ou verre ambré), humidité contrôlée (55-62 % HR pour les fleurs, via sachets Boveda), contenants hermétiques (verre > plastique) et éloignement des sources de chaleur. Les huiles CBD ont une durée de conservation de 12-24 mois, les fleurs de 6-12 mois dans des conditions optimales. La réfrigération (4°C) peut prolonger la stabilité des extraits sans altérer la qualité.