Le TRPV1 (Transient Receptor Potential Vanilloid 1) est un canal ionique activé par la chaleur, la capsaïcine (piment) et certains cannabinoïdes. Selon The Journal of Neuroscience, c'est un acteur clé dans la perception de la douleur et de la température.
Le CBD est un agoniste du TRPV1, ce qui explique en partie ses propriétés analgésiques. En désensibilisant ce récepteur, le CBD réduit la transmission des signaux douloureux. Le CBDV et l'anandamide interagissent également avec le TRPV1.