Un cultivar est le terme botanique correct pour désigner une variété de plante sélectionnée et cultivée pour des caractéristiques spécifiques. Dans le cannabis, il remplace de plus en plus le terme populaire « strain » (souche), jugé imprécis.
Chaque cultivar de chanvre CBD (Amnesia, OG Kush, Lemon Haze...) a été sélectionné pour son profil cannabinoïde, ses terpènes, son rendement et sa résistance. L'International Code of Nomenclature for Cultivated Plants (ICNCP) régit la dénomination officielle des cultivars.